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记者日前从美团了解到，7月至今，“贵州菜”外卖商品销量同比上涨126.46%，其中，烙锅、豆米火锅等贵州美食的异地订单量分别同比增长73%、100%，特色粑粑、凉拌折耳根等特色小吃的异地订单量分别同比增长22%、40%。

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同时，高温带火“冰浆”经济，清凉外卖避暑游成为暑期消费新趋势，本地冰浆的外卖异地销量同比上涨64%，老干妈白糯米、安顺花生糯米、黄瓜牛乳、折耳根等新奇特冰浆成为游客喜爱尝鲜的本土风味。

此外，贵州饮品掀起“山野”风，地方风物特色食材被挖掘应用，铜仁抹茶、贵州刺梨等本地特色新式口味饮品美团外卖搜索量排名靠前，鱼腥草奶茶、木姜子奶茶等美团外卖搜索量同比上涨186.7%、141.2%。

贵州日报天眼新闻记者朱登芳

编辑李雪雪

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